La grappe de recherche laitière (2010-2013)

La grappe de recherche laitière (2013-2018)

L'innovation dans le secteur laitier : L'industrie et le gouvernement réinvestissent en recherche laitière

Les Producteurs laitiers du Canada piloteront une deuxième Grappe de recherche laitière et investiront 5,3 millions de dollars, en plus des 13,7 millions de dollars d'Agriculture et Agroalimentaire Canada. Le Réseau laitier canadien investira      669 000 $ et la Commission canadienne du lait 750 000 $, ce qui portera le total à 20,5 millions de dollars de financement pour les priorités de recherche de l'industrie de 2013 à 2018.

Il y a au total 27 projets de recherche, qui mobilisent plus de 100 scientifiques de 15 établissements et 8 centres de recherche à l'échelle du pays. Certains des meilleurs scientifiques du secteur laitier formeront plus de 65 étudiants diplômés et boursiers postdoctoraux au cours des cinq prochaines années. L'objectif d'ensemble du programme est de promouvoir l'efficacité et la durabilité des fermes laitières canadiennes, d'accroître les marchés et de fournir aux Canadiens des produits laitiers de grande qualité, salubres et nutritifs.

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