Fermes Laitières Plus - Présentation et manuel d'instruction (2017) - PDF
Bonnes pratiques de gestion pour les producteurs :
La demande en matière de production agricole est en hausse, ce qui exerce une pression additionnelle sur nos ressources en eau. Des recherches financées par les Producteurs laitier du Canada et Agriculture et Agroalimentaire Canada avaient pour objectif de mesurer l'utilisation de l'eau à la ferme dans le but d'établir des valeurs de référence pour le Canada et de mieux comprendre la dynamique des eaux. Cette recherche pourra orienter les décisions et politiques touchant l'amlioration de l'utilisation de l'eau.
Les producteurs laitiers ont la responsabilité de produire du lait salubre et nutritif, tout en prenant soin de la terre et de l'eau. Cela a non seulement un impact sur l'eau qu'ils boivent et que boivent leurs animaux, mais également sur l'environnement qui est partagé avec l'ensemble de la société.
Analyse du cycle de vie de la production laitière
Le Portail de la recherche est administré conjointement par les Producteurs laitiers du Canada et le Réseau laitier canadien.
